giovedì 21 ottobre 2010

Contest L'Arte in Cucina - Il vincitore

Cari amici blogger, è arrivato al termine il nostro Contest sull'Arte, prorogato più e più volte per dare la possibilità a tutti di partecipare.
Le ricette pervenute, da blogger e non, sono state 55.

Quello che io e Angela vogliamo dirvi è Grazie.
A chi ha partecipato, a chi ha investito parte del proprio tempo per realizzare una ricetta speciale, a chi ha dedicato in questo modo tempo all'Arte, a chi ha creduto davvero nel binomio cucina-cultura artistica, a chi ha provato a partecipare ma non ha fatto in tempo.
A Leonardo e Luca, per la loro disponibilità e la loro attenzione nel valutare i piatti.
A tutti voi. Grazie.

Io, Angela, Leonardo e Luca abbiamo valutato con attenzione le vostre meraviglie, rispettando i criteri descritti nel regolamento.
E, di comune accordo, abbiamo deciso che il vincitore del Contest "L'Arte in Cucina" è:
"Fatto col cuore...il mio piatto d'autore" 

Di seguito vedete l'opera d'arte e la successiva splendida realizzazione.


Autore: Giorgio Celiberti



"Per il cuore nero ho usato la mia adorata farina di grano arso, per quello rosso il concentrato triplo di pomodoro ed una puntina di colorante alimentare in gel, avrei voluto evitarlo ma per questo piatto sono stata indulgente.
Le pennellate arancioni sono fatte con una crema di peperone, i puntini “neri” con una salsa al basilico."


Un commento della giuria:

"Direi che nella creazione si è riusciti a trovare nell'opera del maestro Celiberti, una fonte di ispirazione ideale e a darne corpo culinario in maniera eccellente. Trasferendo in modalità gastronomica la sua pittura conosciuta per l'innata curva di azione e l'asciutta qualità artistica. A riguardo dello logicità della ricetta, direi che merita un plauso il fatto che si sia utilizzata per la sua realizzazione la farina di grano arso, ingrediente antico. Ottenuta dal grano duro precedentemente tostato, dalla colorazione e profumo intenso, di origine pugliese. E che i prodotti utilizzati per la preparazione siano stati scelti e miscelati sapientemente in un insieme di sapori e di colori. La stesura della ricetta nella consigliata esecuzione di procedimento trova una interessante e ben pianificata metodica di lavoro. I vari soggetti/cibo sono stati assemblati nel piatto con perfetto criterio di ispirazione all'opera d'arte. Ottimo lavoro!!!!! La migliore!!!!!" - Luca Sforzellini

20 commenti:

accantoalcamino ha detto...

Che dire? Ho appena aperto la posta, sono emozionata, davvero, sapevo di aver fatto un bel piatto ma non immaginavo tanto da risultare il migliore, grazie ancora a voi per l'invito, l'impegno e le energie spese, ringrazio la giuria per le belle parole che "illustrano" la mia vittoria, l'arte, a volte è "indefinibile" ed è vissuta da ognuno in maniera diversa, capisco quindi l'amore e l'entusiasmo che tutte noi abbiamo messo "dentro al nostro piatto".
Buonissima giornata.

iaia ha detto...

Complimenti!è veramente bellissimo... ci vediamo al prossimo contest!
un abbraccio forte a voi e al vincitore ovviamente..ciao ciao

meggY ha detto...

Complimenti!Un'idea originale e fedelmente riprodotta!!
Alla prossima!
:)

piccoLINA ha detto...

Ottima scelta, questo piatto piaceva tantissimo anche a me!
Grazie per il bellissimo contest, e' stato veramente divertente partecipare!
Alla prossima
Paola

Ambra ha detto...

Era senza dubbio il più bello quidi....evviva la vincitrice!!!!Bacio

letizia ha detto...

Complimenti alla vincitrice....il piatto che ha realizzato è veramente bello!

Claudia ha detto...

Bè.. comp0limenti alla vincitrice.. piatto favoloso!!! baci e buona giornta :-D

Sorriso ha detto...

Complimenti alla vincitrice, è veramente un bel piatto!!!
Sorrisi

Cranberry ha detto...

Complimenti allora!!
Bellissimo piatto peccato che noi non lo gusteremo!!!
naggia :D

Vanessa ha detto...

Mi dispiace non aver partecipato perchè era proprio un bel contest!!!...complimenti alla vincitrice!!!

Mila ha detto...

Complimenti al vincitore!!! il contest era molto bello ed originale! ciao

angie OcaCuoCa ha detto...

siiiiiiii!! tra i primi piatti proposti questo è quello che ha più colpito me e mia sorella (CookieCC) quindi complimenti per la scelta!!!! Devo inoltra complimentarmi con la vincitrice e con le autrici del contest che ci hanno permesso sia di sperimentare, giocare, creare, provare ma anche di conoscere opere d'arte o di vedere quelle già conosciute in un'interpretazione nuova e culinaria. GRAZIE

I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...

Complimenti al vincitore davvero bella l'esecuzione ...

maria luisa ♥ ha detto...

Mi dispiace tanto ma non sono riuscita a partecipare, anche se ci avevo pensato tanto...complimenti alla vincitrice, è stata davvero bravissima, concordo con la giuria!

francesca ha detto...

"cause di forza maggiore" non mi hanno permesso di partecipare, ma devo dire che questo piatto è bellissimo! non so se sarei riuscita ad arrivare a tanto..
complimenti alla vincitrice!!

Daniela @Senza_Panna ha detto...

Complimenti!!! è bellissima!!!

Massaia Canterina ha detto...

Meritatissima vittoria!
Complimenti... di cuore!!! ^___^

Elisa

stella ha detto...

Arrivo tardi, ho saputo solo oggi di questa vincita! In effetti i cuori erano uno dei miei preferiti! Vado a fare i complimenti alla diretta interessata ;-)

chenlina ha detto...

ugg sale
louis vuitton outlet
oakley sunglasses
coach factory outlet
true religion shorts
coach factory outlet
uggs outlet
oakley sunglasses
christian louboutin outlet
kate spade outlet
louis vuitton outlet
gucci handbags
true religion outlet
jordan retro
ugg boot uk
true religion jeans
fitflop sandals
coach outlet
burberry handbags
coach outlet store online
coach factory outlet
jordan 11
christian louboutin sale
oakley vault
beats headphones
replica watches
cheap cartier watches
timberland boots
giuseppe zanotti sneakers
clarisonic
canada goose jackets
jordan 8
uggs outlet
abercrombie kids
designer handbags
michael kors outlet
kobe 11 shoes
replica watches
rolex watches
uggs australia
chenlina20160906

Nulis ha detto...

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Situs BandarQ, Poker, Domino 99 Online Terpercaya

Ti potrebbe interessare:

Related Posts with Thumbnails