giovedì 7 ottobre 2010

Morbidi fiorellini alle more

In questi pomeriggi d'autunno per me, mamma di due principini che spesso hanno amichetti che girano per caso, è un piacere accendere il forno e preparare le merende, ogni volta diverse, ogni volta magiche.
Oggi ho voluto preparare con i miei amati stampini a forma di fiore, dei morbidi dolcetti ripieni di more.
Inutile dire che le principesse li hanno adorati e vi dirò, anche i principini hanno gradito l'idea di mangiare questi fiorellini in giardino, vista la piacevole e calda giornata di ottobre. E poi tutti a
giocare con spade, draghi e castelli incantati.



Ingredienti:
Dose :per 20 stampini
Difficoltà: facile
Costo:basso

150 gr di burro morbido
150 gr di zucchero
2 uova
½ fialetta di aroma alla vaniglia
½ cucchiaino di lievito per dolci
185 ml di latte
185 gr di farina
Una vaschetta di more fresche

Preparazione:
In una ciotola lavorate il burro morbido con lo zucchero. Aggiungete le uova e l’aroma di vaniglia. Deve risultare un composto chiaro e soffice. Versate poi la farina e il lievito setacciati e mescolate. Aggiungete il latte e continuate a mescolare. A questo punto unite i lamponi freschi e mescolate delicatamente.
Versate il composto negli stampi, io ho scelto degli stampini a forma di fiorellino per un tocco da favola che bene si addice a principi e principesse.




Minicakes sucrés aux mures

Dans ces après-midi de l'automne pour moi, la mère des deux princes qui ont souvent des petits amis en cours d'exécution à la maison, c'est un plaisir pour éteindre le four et préparer les collations, à chaque fois différent, chaque fois la magie.
Aujourd'hui, je voulais préparer avec mes moules en forme de fleur, les minicakes mous remplis de mures.
Inutile de dire que les princesses ont adorés et je vais vous dire, même les princes, ils ont aimé l'idée de manger ces fleurs dans le jardin, après avoir une journée agréable et chaud en Octobre. Et puis tous à jouer avec des épées, des dragons et des châteaux enchantés.

Ingrédients:
Dose: 20 empreintes à cake en silicone
Difficulté: Facile
Coût: Faible

150 gr de beurre mou
150 g de sucre
2 oeufs
½ petit flacon d'arôme de vanille
½ c. à thé de poudre de levure
185 ml de lait
185 gr de farine
Un bol de mûres fraîches
Préparation:
Dans un bol, mélanger le beurre avec le sucre. Ajouter les oeufs et la vanille. Il doit être un mélange léger et mousseux. Verser la farine et la levure tamisée et mélangée. Ajouter le lait et continuer à remuer. À ce stade, ajoutez les mures et mélanger doucement.
Verser le mélange dans des moules, j'ai choisi les moules en forme de fleur.


10 commenti:

Luciana ha detto...

Buongiorno Angela, che carini questi stampini a forma di fiore!!! davvero delicati cara!!! anche la ricetta è buonissima!!! un bacione :-))

meggY ha detto...

Giorno Angie..già con il titolo di questo post si comincia in dolcezza la giornata, che meraviglia questi fiorellini!!Bacioni

Simo ha detto...

Ottimi davvero, me li segno per le merende scolastiche della mia ragazzina!
Buonissima giornata

Claudia ha detto...

ma gli stampini son favolosi.. e quel che c'è dentro ancora di più!! posso prenderne 1? certo è quasi unpeccato mangiarli... smack buona giornata :-)

Francesca ha detto...

Ma che belli!! Ti credo che principi e principesse erano felici di assaporarli...

UN bacio

Glu.fri cosas varias sin gluten ha detto...

Bellissimi, questi piaceranno tanto alla mia principessa !!

Angela Maci ha detto...

Grazie ragazze, si lo so questi stampini sono bellissimi...danno un tocco magico anche all'impasto più semplice. Procurateveli, non ne potrete piu fare a meno.
Un bacio a tutte.

I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...

Bellissimi complimenti Angela... un abbraccio dai viaggiatori golosi...

UnaZebrApois ha detto...

questi fiorellini devono essere speciali!!!Ne sento il profumo da qui!Complimenti!!!

carlotta ha detto...

li voglio provare la prossima settimana...sarà il mio compleanno! però non ho capito quanto tempo devono cuocere...
questo blog è stata una magnifica scoperta! brave!

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