domenica 24 ottobre 2010

Un dolce profumo di cookies al cioccolato

Alzarsi una domenica mattina con la voglia di sporcarsi le mani di farina e cioccolato. Cosa c'è di più bello? Cosa c'è di più dolce che svegliare la famiglia con il profumo di biscotti caldi?
Vedere i bambini felici della colazione speciale. E tu soddisfatta perchè i tuoi bimbi mangiano biscotti sani, genuini, "fatti in casa". Vedere tuo marito che avendo un pò di tempo in più, addenta volentieri un biscotto e ti sorride.
Questi momenti non hanno prezzo.




Ingredienti: per 10 biscotti grandi
costo: basso
difficoltà: molto facile
140 gr di farina
70 gr di maizena
100 gr di zucchero
1 uovo
70 gr di burro
vanillina
gocce di cioccolato
un cucchiaino di cacao amaro in polvere
Preparazione:
Mescolare assieme lo zucchero e il burro morbido, la vanillina e l'uovo.
Aggiungere la maizena mescolata alla farina. E per ultimo il cacao per colorare leggermente i biscotti e le gocce di cioccolato.
Con un cucchiaio formo i biscotti, li adagio sulla carta forno, schiaccio bene con le dita e aggiungo qualche goccia di cioccolato.
In forno a 180° per 15 minuti.
Lasciare raffreddare 10 minuti e mangiare subito.
Buona colazione a tutti.


Cookies au chocolat
Ingrédients:
140 grammes de farine
70 g de fécule de maïs
100 grammes de sucre
1 oeuf
70 gr de beurre
vanille
cacao non sucré
Chocolat en copeaux
Préparer: Mélanger le beurre ramolli et le sucre, la vanille et l'œuf .
Ajouter la fécule de maïs mélangées avec de la farine. Et enfin, de couleur légèrement les biscuits de cacao et de copeaux de chocolat. Avec une cuillère, former les cookies, l'écraser avec vos doigts et ajoutez quelques gouttes de chocolat. Cuire au four à 180 degrés pendant 15 minutes. Laisser refroidir 10 minutes et déguster immédiatement.
Bonne p'tit dejouner à tous


11 commenti:

Chiara ha detto...

certe cose nemmeno mastercard ....hai ragione Angela!Oggi è una giornata uggiosa, qui sono in arrivo giorni di vento forte da nord,più tardi mi chiudo in cucina anche io...un abbraccio

I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
I VIAGGI DEL GOLOSO ha detto...

Ecco dei fantastici biscottini per una super colazione ... Brava Angela !!! Buona domenica e un bacione dai viaggiatori golosi ;)

Novelinadelorto ha detto...

Che bello proprio ma se nn hai nessuno x la casa...:((:((:((..che fai?Beh mi godo la tua famiglia cn questo post e mi immagino di aver piena la casa cm te e dei sorrisoni grandi grandi.Nn c'è nulla di più meraviglioso di avere 1a famiglia.Ti mando 1 dolce abbraccio e ti auguro di passare in armonia e felicità la domenica...smack

Vanessa ha detto...

Che buoniiiiii!...sono proprio il modo migliore per cominciare la giornata!!! ^_^

Simo ha detto...

Anche io stamane...avevo voglia di pasticciare...con questo tempo uggioso poi, il calore del forno è proprio quello che ci vuole!
Buonissimi i vostri cookies...
Un abbraccio e buona domenica

manuela e silvia ha detto...

Ciao! E chissà il profumino che si è sparso per tutta casa la domenica mattina?! Buonisismo modo per iniziare al giornata!
baci baci

percorsi golosi ha detto...

sensazioni che si trasformeranno per i bimbi in dolci ricordi d'infanzia... complimenti per il blog! a presto

Chiara Maci ha detto...

che belli Angie :-)
considerando che domattina sono li da voi, ne trovo uno per me?
baci a te e ai miei tesori

valerioscialla ha detto...

che bello!! per un attimo mi è sembrato di essere in una favola oppure guardare la famiglia del mulino b. Per non parlare dei biscotti. Ottimi

rexromae ha detto...

Appena sfornati!!
Ecco una foto :)
http://img853.imageshack.us/img853/2675/imag0563f.jpg

Grazie della ricetta!

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