sabato 5 marzo 2011

Con due barrette di mars che ci faccio???


Quante volte vi capita di aprire la dispensa e trovare qualche barretta di cioccolato, magari ancora quella della calza della befana, guardarla e dire: con te che ci faccio?
E scoprire che la cucina è bella anche per questo. Creare con la fantasia, inventare con un solo ingrediente qualcosa di gustoso che renderà felice tanti.
Non è forse bellissimo?
E se in casa ci sono dei bambini, la voglia di creare qualcosa di cioccolatoso, li renderà felici. In casa mia è stato così, le foto parlano da sole.
Buona giornata cari amici e che il buongusto sia sempre con voi.





Ingredienti: per 12 muffins
costo: basso
difficoltà: facile
risultato: giudicate voi!!!
300 gr di farina
80 gr di burro fuso
150 gr di zucchero di canna
180 gr di latte
1 bustina di lievito vanigliato
2 uova
2 barrette di mars

Preparazione:
Per fare i muffins originali dovete separare gli ingredienti solidi da quelli liquidi. E soprattutto bisogna amalgamarli poco. Più il composto è grumoso e più i muffins sranno buoni.
Voi mi direte: cosa cambia? Cambia, cambia. Vi assicuro che cambia.
Ho provato a fare il classico impasto tutto assieme e quello per muffins e ho notato la differenza nella consistenza, nella forma e nel sapore.
Non costa nulla, perchè non provare allora?
Prendete due ciotole e dividete gli ingredienti solidi ( farina, lievito, zucchero di canna) e gli ingredienti liquidi ( burro, latte e uova). Mescolate entrambi i composti separatamente e poi unite il composto solido a quello liquido. Mescolate rapidamente e riempite gli stampini di carta da muffins per metà ( mi raccomando, utilizzate la teglia da muffins dove inserirete gli stampini di carta).  Aggiungete ad ogni muffin uno o due pezzetti di mars e coprite con il restante conposto.
In forno caldo per 20 minuti a 180°.

Una merenda irresistibile, una colazione ricca e gustosa.
Un ottimo modo per riciclare una barretta di cioccolato, non credete?



22 commenti:

Daniela ha detto...

Ti dirò la verità, "a casa mia non avanzano mai le barrette, perchè siamo trooopppppoooo golosi". E quindi per ripropporre questa meravigliosa ricetta, dovrò nascondere le barrette anche da me stessa!!!! Bellissima la foto del ditino che affonda nel muffin.Bella idea...
Buona giornata Daniela.

Andrea Libertella ha detto...

Idea molto carina e utile per non sprecare tutte quelle barrette! E poi quei muffin sembrano molto buoni, brava!

Andrea Libertella ha detto...

Idea molto carina e utile per non sprecare tutte quelle barrette! E poi quei muffin sembrano molto buoni, brava!

Claudia ha detto...

QUando ho letto il titolo del post anche io ho pensato subito ai muffin...ma purtroppo da me i mars, come i kinder & Co. non avanzano mai...chissà perchè!?

Morena ha detto...

Hai proprio ragione, la cucina è bella perchè si può creare, modificare e giocare di fantasia e sopratutto far fuori quello che puntualmente rimane lì solo solo in credenza e nessuno lo finisce!!!..direi che io compro i mars apposta per fare questi..sono di un goloso incredibile!
Buon WE!!

Veronica ha detto...

Belissima l'introduzione al post, hai ragione...la bellezza dell acucina e' soprattutto nel pensare e creare.
questi muffin sono deliziosi ma ancor piu' deliziose sono le manine che si avvicinano a toccarli :)
un bacione e buon weekend, Veronica

Molkinaify ha detto...

Io adoro i muffin e li proverò sicuramente! :D

Volevo chiederti se fa differenza mettere il burro fuso o a temperatua ambiente e lo zucchero normale al posto di quello di canna....

Federica ha detto...

li faccio anch'io..sono buonissimi!le dosi sono molto simili ai miei!!ciao!

arabafelice ha detto...

Mars stai certa che non ne avanzano in casa mia, evito di comprarli apposta altrimenti me li mangio tutti...ma per questi muffins faro' un'eccezione!

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

caspita che bontà! dei muffins con i mars :-D
ricetta originale e golosa!

Chiara Maci ha detto...

odddioooooooo il mio patatone! cosa sono quelle manine?? non vedo l'ora di essere li, mamma mia!!!
bellissima ricetta Angie. E foto DIVINA con il mio nipotino :-))

Mari e Fiorella ha detto...

A casa mia non avanza nulla ma questi dolcetti sono una meraviglia.....e quel bimbo di più!!!!!!!!

Angela Maci ha detto...

@Grazie a tutti ragazzi. E lo so che i mars avanzano a fatina nella credenza ma per quelli che dovessere restate, ricetta facile e buona.
Buon week-end a tutti. Un bacio

@Molkynaify: Penso proprio di si, lo zucchero bianco andrà benissimo e il burro morbido sarà uguale. Quindi preparali pure perchè sono buonissimi.

tiziana ha detto...

Cara Angela essere mamma e cuoca sopraffina aguzza l'ingegno. Anche per i grandi. Brava come sempre.

Strawberryblonde ha detto...

non lo compro proprio i mars per evitare di mangiarli, ma farò un'eccezione per provare qs muffin! non sapevo del segreto nell'impasto...grazie!

Simo ha detto...

Meravigliosi i muffins...ma quelle manine cicciottose lo sono ancor di più!
Buon fine settimana

sdauramoderna ha detto...

ho proprio due barretti di mars che mi fanno l'occhietto dalla dispensa... ricetta perfetta!
e che belle manine ciccine!!

francesca ha detto...

bellissima ricetta e bellissima la foto con le manine del tuo bimbo che se li vuole ruvare ;-) cucinare per loro dev'essere emozionante ogni volta.. un bacione!

zoe ha detto...

Accidenti! Sono in regime "intolleranze" e non posso permettermi nulla che esula dai cibi "permessi" e adesso dopo aver letto questa tua ricetta so che avrò un pensiero fisso per giorni e giorni ^^

Simone ha detto...

Ciao :-) Complimenti per la tua ricetta che sono davvero curioso di provare. Leggendo bene gli ingredienti però mi sono accorto che non sono riportare le dosi da utilizzare per il lievito: basta 1/2 bustina o va bene 1 bustina intera? Grazie

Simone

Julka ha detto...

Ciao! Ricetta molto carina ed invitante, e difatti oggi ho provato a copiarla. Sono venuti molto bene, l'unica cosa e' che i pezzetti di Mars - nonostante l'avessi messo proprio al centro come specificato nella ricetta - e' finito tutto sul fondo.... Hai qualche consiglio? Grazie, complimenti per il blog - davvero molto bello:)

crazyff ha detto...

Li ho fattiiii!!!! Ragazzi che soddisfazione, erano i miei primi muffins!! :D sono davvero felice,anche se il ripieno dei miei è un po' più povero di quello della foto qua sopra....devo abbondare di mars (che ovviamente neanch'io avanzo in dispensa.. li ho dovuti comprare apposta) bacioni a tutti

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