Una ricetta economica, facilissima, gustosa. E se avete dei bimbi in casa è la cena giusta anche per loro.
Pronti per seguirmi in cucina?
Ingredienti: per 4 persone
costo: basso
difficoltà: facilissimo
500 gr di petto di pollo
3 arance
50 gr di burro
2 cucchiai di farina
sale q.b.
Preparazione:
Tagliate i petti di pollo in bocconcini, infarinateli e fateli rosolare in padella con il burro. Aggiungete il succo d'arancia e la buccia grattuggiata. E fate cuocere. Il succo si addenserà grazie alla farina, creando una salsa delicatissima.
A cottura ultimata ( 8 minuti circa), servite accanto ad un'insalata di finocchi.
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26 commenti:
proprio un pollo gustoso...grazie x l'idea...alla prossima cena provo!
buoni sicuramente,una bella giornata
dal colore della foto avrei detto che c'era il curry invece c'era l'arancia;io adoro il pollo, lo farò prestissimo
è proprio vero, SPESSISSIMO capita di tornare svogliati e stanchi dal lavoro! :P
Proverò!!
ciao sono daniela, per chiedere una precisazione su una ricetta dove posso scrivere? grazie
Angela questi bocconcini sono davvero invitanti, anche se io non mangio molta carne, sembrano davvero buonissimi!
Un bacio e buona giornata!
Anch'io spessissimo!
Uso anch'io questa ricetta veloce e gustosa che mi piace tanto, e soddisfa sempre tutti. Provo la tua versione. Un bacio
@Grazie a tutte ragazze e credetemi, fate questi bocconcini, velocissimi e gustosi.
@Daniela: scrivi pure a sorelleinpentola@gmail.com. Grazie
Questi li prendo...li cercavo.. Grazie e buona giornata
Questa ricetta semplicissima è un evergreen di mia zia che la ripropone sempre a tutte le occasioni e riscuote sempre un grande successo!!!;-) Buonissima!
provatela anche con i petti di pollo interi!
Lucia C.
Buon pomeriggio carissima....fino a poco fa ti conoscevo solo xchè vista in tv...ma finalmente....questo è il tuo blog che ho tanto cercato!
Anche io come ho sottolineato in una delle ultime ricette postate, cucino spesso pollo e sono sempre alla ricerca di ricette nuove..questa mi sembra davvero graziosa..
Un caro saluto e alla prossima...
Anche io li faccio spesso, ma con queste piccole varianti: sfumo anche con un goccetto di vino bianco e la buccia dell'arancia la faccio a striscioline che tosto insieme ad una generosa manciata di sesamo da aggiungere a fine cottura. Provate!!!
Vista,letta e provata!
Buonissimo è piaciuta anche al resto della family,anche se,per me,troppo dolce come si potrebbe rendere un pò piccantina?ciao Loredana
Nel mio frigo giacciono dei petti di pollo, e stasera non avevo proprio voglia di cucinarli..avevo acnhe pensato alla birra...ma questa mi sembra veramente una gran ricetta!grazie!
Stasera POLLO! ^_^
li ho spesso i petti di pollo, ma questo tuo suggerimento mi piace molto e penso davvero che anche i miei bambini, che a volte mi mettono incrisi col cibo, ne andranno matti. Grazie!
Grande, una ricetta col pollo, adatta a me intollerante al maiale.
Elisa
Provati ieri sera:un gusto insolito per me,ma molto piacevole.Consiglierei solo a chi ha bimbi piccoli di non mettere la buccia d'arancia,è un po amara la mia bimba di 3 anni non ha gradito molto.
grazie
sembra davvero semplicissima, la proverò alla prima occasione! :)
Avevo segnato la tua ricetta e l'ho preparato oggi a pranzo(con cous-cous): complimenti, ricetta deliziosa e molto veloce da fare!
buona la rifarò di sicuro visto che ho tutti gli ingredienti sempre con me: arance, pollo e stanchezza dopo lavoro :)
io la faccio con limone, capperi ed olive taggiasche....anche così è veloce e fresca :)
Avrei detto che erano i miei con curry....
grazie per questa ricetta...!
Una ricetta fantastica! Si prepata in pochissimo e cucinata così la carne di pollo viene davvero bene!
Io aggiungo un po' di cipolla al burro dove cuocere il pollo. Una ricetta ottima, una salsa densa e gustosissima!
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