venerdì 2 agosto 2013

Panino al latte, culatello, rucola e bufala!

Idea fresca, veloce e gustosa?

Ingredienti:
4 panini al latte
100 gr di culatello di Zibello
1 mazzetto di rucola
1 mozzarella di bufala
olio evo
sale

Tagliate la mozzarella a fettine e fatela sgocciolare. Intanto lavate la rucola, tagliatela e conditela con sale e olio. Farcite i panini con il culatello tagliato sottile, la rucola e la bufala.

Eccezionale per una giornata al mare o un picnic con gli amici con Limonata Sanpellegrino.

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