lunedì 3 marzo 2014

Mini croque madame.




Ingredienti (per 2):

4 fette di pane bianco in cassetta
2 uova
1 coppapasta tondo di circa 8 cm di diametro o un tagliabiscotti
80 gr di prosciutto cotto
2 fette di provola dolce + un cucchiaio di gruyere grattugiato
una noce di burro

Tagliate le fette di pane bianco con un coppapasta e rendetele “mini” e tonde. Farcitele con il prosciutto e il formaggio, chiudete con il restante pane (devono venire 2 panini) e mettete “on the top” una mezza noce di burro in ciascuno. 
Ricoprite con il gruyere e infornate con funzione grill. Intanto cuocete della stessa dimensione le uova in un padellino con un filo di olio evo. Aiutatevi con il coppapasta. Quando pronti i toast, ricopriteli con l’uovo e servite.

7 commenti:

Mirtilla ha detto...

wooow,che meraviglia!!

poisS ha detto...

sono bellissime! ^^

andreusanchez ha detto...

Salve!

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Erika Landieri ha detto...

Wooooow! Gustosissimi :D

Alexandra Bellavista ha detto...

Mi piacciono molto così piccolini..sono belli anche da presentare!!!
http://duecuoriinpadella.blogspot.it/

Pola M ha detto...

che carine! Si presentano davvero bene e scommetto che sono anche buonissime!

Il diavolo del focolare ha detto...

Fantastico! Sarà il primo piatto quando la mia maledetta dieta anti - intolleranze sarà finalmente finita!

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