Cercavate un dolcino veloce da condividere con gli amici, vero?
Un bicchierino goloso, con la frutta fresca, il formaggio cremoso, pronto in 5 minuti, che non ha bisogno di cotture in forno o riposo in freezer?
Ecco la mia proposta per voi!
Ingredienti: per 4 persone
125 gr Squaqquì Tomasoni
4 pesche bianche
2 cucchiai di zucchero semolato
mandorle a lamelle
In una terrina mescolate lo squaqquì con un cucchiaio di zucchero. Lavate le pesche e tagliatele a pezzetti. Fatele caramellare in padella con lo zucchero per pochi minuti. Preparate ora i bicchierini: uno strato di pesche caramellate, uno strato di crema di stracchino, ancora pesche e mandorle a lamelle per terminare.
1 commento:
Fresco e leggero.
Direi perfetto per me! :)
Prendo nota bella donna.
Un abbraccio!
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