Quando mi chiedete ricette veloci da fare con quello che si ha in cucina...intendo proprio una ricetta come questa.
Cous cous che non manca mai nella mia dispensa, vasetto di funghi sott'olio che compro per i momenti "difficili" e un sacchetto di mazzancolle fresche e poi surgelate da me.
Ho terminato una riunione alle 11, sono tornata a casa di corsa per preparare il pranzo ed è bastato poco...
venerdì 11 settembre 2015
Quando mi chiedete una ricetta veloce...
Cucinato da
Angela Maci
a
06:00
1 commento:


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giovedì 10 settembre 2015
martedì 8 settembre 2015
lunedì 7 settembre 2015
Di pomodorini, funghi e pasta fresca
Settembre, un mese che adoro.
Perché si ricomincia con nuovi stimoli, con nuovi progetti, con nuovi entusiasmi e con maggiore consapevolezze.
L'estate per me rappresenta il trascorrere lento dei giorni, dei mesi pur restando attiva e dinamica nella quotidianità di mamma, di moglie, di lavoratrice. E' il tempo delle vacanze con i miei bambini, dei bagni insieme a loro, dei castelli di sabbia in riva al mare (si, li faccio ancora...e mi diverto), è il tempo delle cene all'aperto, degli amici che vedo e mi godo solo in vacanza, è il tempo di stare in famiglia a 360° e questo mi piace tanto. E' il tempo di leggere tanti libri, di scoprire ristoranti nuovi, di preparare ricette speciali e di fotografare vita che scorre.
Ma poi arriva settembre con la sua fresca pioggerella, con i suoi profumi autunnali, con la carica giusta per ricominciare. E quanto mi piace questa parola: ricominciare per crescere, per sbagliare, per guardarsi indietro, per imparare, per progettare, per amare, per vivere con entusiasmo.
Ricominciare da noi. Questo è il mio mood ogni anno, a settembre.
Perché si ricomincia con nuovi stimoli, con nuovi progetti, con nuovi entusiasmi e con maggiore consapevolezze.
L'estate per me rappresenta il trascorrere lento dei giorni, dei mesi pur restando attiva e dinamica nella quotidianità di mamma, di moglie, di lavoratrice. E' il tempo delle vacanze con i miei bambini, dei bagni insieme a loro, dei castelli di sabbia in riva al mare (si, li faccio ancora...e mi diverto), è il tempo delle cene all'aperto, degli amici che vedo e mi godo solo in vacanza, è il tempo di stare in famiglia a 360° e questo mi piace tanto. E' il tempo di leggere tanti libri, di scoprire ristoranti nuovi, di preparare ricette speciali e di fotografare vita che scorre.
Ma poi arriva settembre con la sua fresca pioggerella, con i suoi profumi autunnali, con la carica giusta per ricominciare. E quanto mi piace questa parola: ricominciare per crescere, per sbagliare, per guardarsi indietro, per imparare, per progettare, per amare, per vivere con entusiasmo.
Ricominciare da noi. Questo è il mio mood ogni anno, a settembre.
Cucinato da
Angela Maci
a
12:00
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